Замразени ягоди, прости рецепти за това как правилно да замразите ягоди и какво да готвите от замразени ягоди.

Ако вече сте се наситили с красиви пресни червени плодове и искате да направите изискано допълнение към десерти за зимата, тогава тези две прости рецепти за замразяване със снимки ще ви помогнат в това.

снимка. Пресни ягоди

Както винаги, започваме с факта, че плодовете трябва да бъдат обелени и измити. Поставете в гевгир и оставете водата леко да се отцеди. Обелете и сортирайте плодовете по големина.

Едрите пресни ягоди се замразяват цели, без захар. Плодовете трябва да бъдат подредени в ред, един до друг, и замразени в тази форма. Когато са напълно замразени, бързо сложете замразените ягоди в отделни пликове на порции и ги поставете обратно в камерата.

снимка. Замразени големи ягоди

Какво да готвя със замразени ягоди? В този си вид е идеален за украса на торти и десерти.

Средните и малките ягоди са отличен пълнеж за пай или за палачинки и палачинки.

Какво да направите в този случай? Как се приготвят замразени ягоди със захар? Толкова е просто.

Измитите и сортирани ягоди се слагат в купа или тава и се засипват със захар.Съотношението трябва да бъде не повече от 1:1, т.е. не трябва да приемате повече захар, отколкото ягоди. Колко? Зависи от вкуса на вашето семейство и на вас лично. Сега остава само да смесите и разтворите захарта.

Сега, ягода в захар, разпределени в чаши за еднократна употреба, торбички или други контейнери за замразяване и изпратени във фризера.

Замразените ягоди (с и без захар) могат да се съхраняват във фризер до 6 месеца. По-добре е да размразите ягодите в хладилника. Оптималното време е през нощта. При размразяване плодовете запазват всичките си полезни свойства.

Това са прости рецепти и сега знаете всички подробности за правилното замразяване на ягоди. Е, мисля, че можете сами да решите какво да готвите от замразени ягоди.