Зима

Сладкото от тиква и ябълка е идеален конфитюр за допълване на вкусовия букет от гастрономически изкушения под формата на палачинки, брускети и домашно приготвени сладкиши. Благодарение на деликатния си вкус, домашното сладко от тиква и ябълки може да се използва като добавка към печива или като отделен десерт.

Вкусното хрупкаво кисело зеле е традиционна домашна заготовка за зимата. През студения сезон той е източник на много полезни вещества и е в основата на много ястия.

Зелевите сарми с пълнеж от месо и ориз са класика в жанра. Но приготвянето на зелеви сърми отнема доста време. За да се насладите на любимото си ястие по всяко време, като изразходвате минимум усилия и време, зелевите рула могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба чрез замразяване. Ще научите как да приготвяте полуготови пълнени зелеви рула във фризера, като разгледате тази стъпка по стъпка рецепта със снимки.

За тази домашна рецепта са подходящи ябълки от всякакъв сорт и във всякакво външно състояние, тъй като кората и дефектите ще бъдат отстранени по време на процеса на готвене. Ябълков сос с деликатна консистенция и кремообразен вкус на кондензирано мляко ще зарадва възрастни и деца.

Ако мъжката част от семейството понякога ви глези с улов на речна риба, тогава вероятно си задавате въпроса: „Какво да сготвите от рибата и как да я запазите за бъдеща употреба?“ Бих искал да предложа на вашето внимание проста рецепта за вкусни рибни котлети и да ви кажа как да ги замразите за бъдеща употреба през зимата.

Това вкусно сладко от ябълки ще бъде приятен и здравословен десерт за вашия чай през зимата. Може да се използва и като пълнеж в пайове или сладкиши, тъй като в завършен вид се оказва доста гъст.

Всеки знае рецептата за приготвяне на пушена мас у дома в закарпатските и унгарските села: от стари до млади. Пушена мас и свински бутчета висят на „долния ред“ във всеки дом. В тази рецепта ви каним да възприемете нашия опит и да научите как да приготвяте натурална, вкусна и ароматна пушена свинска мас у дома.

Маринованото цвекло е добро през зимата като самостоятелна закуска, като основа за супа или за добавяне към винегрет и други салати.

Корейското кисело зеле с моркови е толкова вкусно и лесно за приготвяне, че след като го опитате, ще се връщате към тази рецепта отново и отново.

Зелето е една от основните храни на трапезата ни почти през цялата година. В прясно, в туршия, в задушено, в туршия... във форма. Не можете да си спомните веднага всички начини, по които ядем зеле. Предлагаме ви да опитате да приготвите много вкусна рецепта „Грузинско мариновано зеле с цвекло“.

Киселото зеле, за разлика от киселото зеле, достига етапа на готовност за много по-кратък период от време поради използването на оцет и захар в маринатата. Ето защо, ако използването на оцет не вреди по никакъв начин на вашето здраве, но искате да опитате кисело зеле възможно най-скоро, тогава тази рецепта за незабавно кисело зеле е за вас.

Как да си направим сладко от ябълки, така че вашите домашни заготовки за зимата да се попълнят със сладко, което е вкусно, ароматно и красиво.Как да си направим сладко от ябълки, така че да радва и очите, и стомаха. Каним ви да опитате една проста и много вкусна рецепта. Това, разбира се, не е 5-минутно сладко, но все пак се приготвя бързо и лесно, а ябълките не се варят, а се консервират на резени.

Киселото зеле е много ценен и здравословен хранителен продукт. След края на млечнокиселата ферментация в него се запазват много различни полезни вещества и витамини С, А и В. Салати, гарнитури и други ястия от кисело зеле подобряват чревната микрофлора и нормализират храносмилането.