Зима

Джинджифил с лимон и мед – тези три прости съставки ще ни помогнат да поддържаме имунитета си и да сме здрави през зимата. Предлагам на домакините да вземат под внимание моята проста рецепта как да приготвят витаминен препарат за зимата, който стимулира повишаването на имунитета с помощта на народни средства.

Зелевите сарми с пълнеж от месо и ориз са класика в жанра. Но приготвянето на зелеви сърми отнема доста време. За да се насладите на любимото си ястие по всяко време, като изразходвате минимум усилия и време, зелевите рула могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба чрез замразяване. Ще научите как да приготвяте полуготови пълнени зелеви рула във фризера, като разгледате тази стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Домашно приготвената захаросана тиква е вкусна и полезна. В крайна сметка тиквата съдържа голямо количество микроелементи и е особено полезна за хора, които имат проблеми с червата и храносмилането. Влияе добре и на бъбреците, като ги прочиства, както и на хора с желязодефицитна анемия.

Ако мъжката част от семейството понякога ви глези с улов на речна риба, тогава вероятно си задавате въпроса: „Какво да сготвите от рибата и как да я запазите за бъдеща употреба?“ Бих искал да предложа на вашето внимание проста рецепта за вкусни рибни котлети и да ви кажа как да ги замразите за бъдеща употреба през зимата.

За тази домашна рецепта са подходящи ябълки от всякакъв сорт и във всякакво външно състояние, тъй като кората и дефектите ще бъдат отстранени по време на процеса на готвене. Ябълков сос с деликатна консистенция и кремообразен вкус на кондензирано мляко ще зарадва възрастни и деца.

Скандинавската легенда гласи, че първата жена е създадена от офика. Тези здравословни плодове са обвити в много легенди, чието четене ще отнеме повече от един ден. Достатъчно е да знаем, че офиката е полезна при настинки, респираторни заболявания, като профилактика на рак и много други.

Днес сме подготвили за вас интересна селекция от рецепти за приготвяне на зеленчуков компот от тиква. Не се учудвайте, компот също се прави от тиква.Сигурни сме, че след като прочетете днешния материал, определено ще искате да зарадвате семейството си с необичайна напитка. И така, да тръгваме...

Зеленчуковите сокове, заедно със соковете от плодове и горски плодове, са се установили твърдо в нашите кухни. Но не винаги е възможно да се правят сокове от пресни зеленчуци, защото съхранението на такива големи зеленчуци като тиква или диня изисква пространство и специални условия, които просто не съществуват в апартамента. Но можете да замразите зеленчуци и да направите сок от същата замразена тиква през зимата.

За да направите сладко от лечебни борови игли, са подходящи всякакви игли, било то бор или смърч. Но те трябва да се събират или през късната есен, или през зимата. Именно когато движението на сока спре, в иглите се събира максимално количество полезни вещества.

Райската ябълка е доста специфичен плод. Никога няма да разберете какво ще получите. Дали ще бъде гадно сладък и месест плод или тръпчиво-стипчива каша, която е невъзможна за ядене? Когато правите сладко, всички недостатъци могат да бъдат премахнати, коригирани и можете да получите сладко, което няма да можете да издърпате за ушите.

За да не горчат плодовете на калината, те трябва да се берат навреме. И това точно време идва веднага след първата слана.Ако не искате да чакате замръзване, можете да замразите малко калината във фризера за 2-3 часа. Това ще е напълно достатъчно.

Свикнали сме, че кленовият сироп се произвежда само в Канада, но това е малко по-различно. В средната зона и дори в южните ширини растат кленове, които са подходящи за събиране на сок. Единствената трудност е да имате време да съберете сока. В крайна сметка активното му движение в клена, когато можете да събирате сок и да не навредите на дървото, е много по-кратко, отколкото в бреза.

Тиквата е много популярен зеленчук в кулинарията. Нежната, сладникава каша се използва за приготвяне на супи, печива и различни десерти. Във всички тези ястия е удобно да използвате тиква под формата на пюре. Ще говорим за това как да си направим пюре от тиква днес в нашата статия.

Тази рецепта за бързо кисело зеле ми казаха, когато бях на гости и я опитах. Толкова ми хареса, че реших да я мариновам и тя. Оказа се, че обикновеното бяло зеле може да стане много вкусно и хрупкаво много бързо.

Тиквеният мармалад е здравословен и напълно натурален десерт, който можете да приготвите със собствените си ръце. Не е никак трудно за приготвяне.По-голямата част от времето ще бъде отделено само за мармалада, за да оправи формата си. И така, нека започнем да готвим.

Тиквата е зеленчук, който се съхранява добре през цялата зима. От него се приготвят супи, каши и пудинги. Но малко хора знаят, че от тиква се получават вкусни, много полезни и вкусни захаросани плодове. Тъй като тиквата е леко сладка, ще ви трябва много малко захар, за да ги приготвите.

Захаросаните плодове могат да бъдат направени не само от плодове и плодове, но и от някои видове зеленчуци. Захаросаните плодове от тиквички, тиква, моркови и дори цвекло имат отличен вкус. Именно за захаросано цвекло ще говорим в тази статия.

Роуанът е зимен деликатес не само за синигерите и снегирите. Сигурен съм, че сте чували за древни рецепти за тинктури от офика или за сладко от офика? И вероятно в детството си направихме мъниста от плодове от офика и опитахме тези сладки и кисели тръпчиви ярки плодове. Сега нека си спомним рецептите на баба и да приготвим пастила от офика.

Домашната тиквена пастила е не само много вкусна и здравословна, но и невероятно красива. Ярките оранжеви парчета са чудесен заместител на бонбоните.Процедурата за приготвяне на този деликатес е доста проста и дори неопитна домакиня може да се справи с нея. Предлагаме на вашето внимание най-добрата селекция от рецепти за тиквен блат. Тук определено ще намерите своя собствена версия за приготвяне на този десерт.

Червена боровинка, корен от джинджифил и мед не само перфектно се допълват по вкус, но и са мощни антиоксиданти и лидери в съдържанието на витамини, микро и макро елементи. Студеното сладко, приготвено без варене, е отличен начин да запазите всички полезни свойства на продуктите, включени в него.

Червената боровинка е кралицата на горските плодове. Има много легенди, свързани с него, той се използва с удоволствие както в медицината, така и в кулинарията. Но, за съжаление, пресните боровинки са достъпни за нас за доста кратък период от време, само от октомври до януари. Затова всички без изключение се опитват да го приготвят за зимата.

Днес ще приготвя проста и необичайна рецепта за постна закуска от есенни зеленчуци, след приготвянето на която ще получим вкусно кисело зеле със зеленчуци. Това ястие се приготвя лесно и не изисква големи разходи. И което е много важно е, че това е здравословно ястие. Ферментацията протича естествено без добавяне на оцет. Следователно такъв препарат с право може да се счита за [...]

Днес искам да кажа на домакините как да приготвят вкусни напоени ябълки с горчица и мед за зимата. Ябълките също могат да бъдат напоени със захар, но именно медът придава на ябълките специална приятна сладост, а сухата горчица, добавена към маринатата, прави готовите ябълки остри, а благодарение на горчицата ябълките остават твърди след ецване (не рохкави като кисело зеле).