Есента

Къпините са склонни да се развалят бързо, така че не трябва да се пренебрегват правилата за съхранението им у дома. По този начин ще можете да се насладите на уникалния вкус на здравословни плодове до пролетта или дори до новата реколта.

Много неопитни производители на цветя се плашат от процеса на съхранение на хризантеми през зимата. Да, цветето е нежно, освен това е южно и много обича топлината. Но ако не пренебрегвате важни съвети за съхранение на тази декоративна красота, през пролетта хризантемата определено ще ви зарадва с буйни цъфтежи.

Жалко, но рядко някой успява да купи лимонена трева на пазара, а освен това качеството на закупените плодове не може да се сравни с прясно набраните. Това се дължи на факта, че плодовете не могат да се съхраняват дълго време след прибиране на реколтата.

Грудковата бегония може да се съхранява по няколко начина през цялата зима. Всички те могат да осигурят необходимите условия за запазване на жизнеспособността на грудките на цъфтящо растение до пролетта.

Животновъдите приемат този въпрос много сериозно, тъй като целулозата е питателна и здравословна храна за добитъка. Най-често се приготвя в суха форма.

Домакините обикновено не отглеждат пащърнак, а го купуват. Необходимо е да се подхожда към избора му много отговорно, тъй като висококачествен продукт (без петна, пукнатини, незрели места и т.н.) може да се съхранява много по-дълго.

Тиквените семки и слънчогледовите семки са ценени заради богатия си витаминен състав. Напълно възможно е да ги съхранявате у дома. Просто трябва да следвате няколко важни указания.

Що се отнася до съхранението на тиквички през зимата, важно е да знаете, че късните сортове са най-подходящи за това. Те могат да се съхраняват по-дълго от предишните.

Въпреки факта, че съвременната медицина е достигнала големи висоти, хората все повече се обръщат към традиционните методи на лечение за помощ. Затова мнозина ще намерят за полезно да знаят как да съхраняват лечебна маклюра (адамова ябълка, индийски портокал) у дома.

През есента понякога пестеливите домакини приготвят плодове от дрян и се опитват да изберат най-добрия начин да ги съхраняват за зимата. Тези плодове са богати на много полезни вещества.

Най-често жълъдите се съхраняват за бъдещо засаждане през пролетта. Но има такива „фини” гастрономи, които консумират някои от видовете им като храна, като бобови растения или вместо кафе (в смлян вид). Можете също да съхранявате сушени жълъди за занаяти.

Много често в дачите можете да видите малки сладки кутии, в които е скрит физалис. Зеленчукът изглежда и вкусва малко като домат.

Мелиса е ценена от потребителите от цял ​​​​свят заради лечебните си свойства и приятния пикантен аромат на напитките, базирани на нея. Официалната и алтернативната медицина също използва това чудодейно растение при приготвянето на много полезни тинктури.

Обикновено потребителите се наслаждават на оригиналния вкус на годни за консумация кестени през зимата, въпреки че времето за тяхното събиране настъпва през есента. Работата е там, че съхранението на този продукт не е никак трудно.

Берберисът изобщо не е изискано растение. Расте и се развива добре при всякакви климатични условия. Ето защо берберисът често може да се намери във ваканционни селища. Хората го ценят заради невероятното му свойство: всички части на растението са лечебни.

Медовината е вкусна напитка с приятен аромат, която се приготвя на базата на мед, вода (или сок от горски плодове) и мая. Съвременните хора обикновено го използват за медицински цели, но приготвянето на малко количество от напитката не е лесно. Ето защо възниква въпросът: как да съхранявате медовина у дома за дълго време.

Дюлята е много здравословен плод.Той съдържа дори повече полезни вещества от "обикновените" ябълки или круши. Много хора искат да се запасят с този плод за зимата, но не знаят как да го направят у дома.

Всеки, който си вари сам, знае, че щателното събиране на хмел е само част от пътя към любимата ви напитка. След това започват по-важни етапи: сушене и съхранение на растението.

Не може да се каже, че в Грузия има някакви традиционни рецепти за приготвяне на лечо. Всяко грузинско семейство има свои собствени традиции и не можете да пренапишете всички рецепти. Освен това някои домакини не искат да споделят своите тайни и понякога трябва да познаете какво придава божествен вкус на определено ястие. Ще напиша рецептата, която е многократно изпробвана от моето семейство, моите приятели и съседи.

На север осоляването на volnushki е обичайна практика. В Европа тези гъби се считат за отровни и берачите на гъби ги избягват. Както винаги, истината е някъде по средата. Волнушките се класифицират като условно годни за консумация гъби, но ако ги мариновате правилно, няма да има проблеми.