Вкусно сладко от сливи - рецепта за приготвяне на сладко от сливи за зимата.

Сладкото от сливи, приготвено по представената рецепта, се съхранява перфектно, дори без да се завинтват капаците. Нашите баби покриваха такова сладко от сливи с хартия, закрепваха го с ластик и го оставяха в мазето за цялата зима.

съставки: захар, сливи

Състав на детайла:

- сливи - 2 кг.

— вода — 2 чаши;

- захар - 2 кг.

Как се прави сладко от сливи:

слива

Подготовката е много проста. Изберете здрави, зрели плодове и отстранете семките.

Такъв препарат трябва да се готви на силен огън. Необходими са само 5-8 минути и половинките плодове, напълнени с вода, ще се сварят добре.

След това можете да добавите захар и гответе още няколко минути, докато плодовете станат достатъчно меки. Просто не ги оставяйте напълно да се „разпаднат“.

Важно: не забравяйте да разбъркате сместа и да премахнете образувалата се пяна.

Изсипваме сладко в буркани, затваряме ги с капаци (ще го направим по модерен начин), охлаждаме ги и ги поставяме в мазето или мазето за съхранение.

Друг важен момент: Можете сами да регулирате гъстотата на сладкото по време на готвене, зависи къде искате да го използвате. Искате ли да напълните печива със сладко от сливи или да ядете сладкото като самостоятелен десерт с чай? Опитвали ли сте да си направите вкусно сладко от сливи у дома? Оставете отзив или споделете вашата домашна рецепта.