Вкусно сладко от тиква с портокал, бързо и вкусно

Категории: сладко

Тагове: Сладко от тиква, Оригинални рецепти за зимата, Рецепти стъпка по стъпка със снимки

Домашното сладко от тиква с портокал се оказва с красив топъл цвят и ви стопля с безумно ароматната си сладост в студената зима. Предложената рецепта се състои от прости, но здравословни съставки, лесна е за приготвяне и се съхранява добре.

съставки: оранжево, вода, захар, тиква
Време за отбелязване: Есента

Рецептата стъпка по стъпка е придружена от снимки, които ясно показват какво и как трябва да изглежда по време на процеса на готвене.

За един литър конфитюр ще ви трябват следните съставки:

1 портокал;

500 г тиква;

2 чаши захар;

2 литра вода.

Как да си направим сладко от тиква и портокал у дома

Вземете тиквата и я нарежете на малки кубчета.

Вкусно сладко от тиква с портокал, бързо и вкусно

Можете да използвате както пресни, така и предварително замразени. Поставете парчетата в трилитрова тенджера.

Обелете портокала. Нарязваме на ситно и добавяме към тиквата. Размерът на частите се вижда на снимката.

Вкусно сладко от тиква с портокал, бързо и вкусно

Ако обичате горчивина, трябва да добавите ситно настъргана кора от портокал или лимон.

Вкусно сладко от тиква с портокал, бързо и вкусно

Напълнете съдържанието на тигана със студена вода и поставете на котлона. Гответе около 30 минути. По средата на варенето добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори напълно. За дългосрочно съхранение е важно съотношението на захарта и тиквената маса да е 1:1.

Вкусно сладко от тиква с портокал, бързо и вкусно

Готовото сладко от тиква е плътно, но с малки парченца тиква и портокали. Ако е необходимо, пюрирайте съдържанието на тигана с блендер до гладкост.

Разточете конфитюра от тиква и портокали в стерилизирани буркани.

Препоръчително е да съхранявате детайла в сутерена или в хладилника. Може да се сервира самостоятелно, а също така е чудесно за украса на десерти и като пълнеж за сладък пай.