Вкусно сладко от касис. Как да си направим сладко у дома.

Вкусното сладко от касис, приготвено за зимата по тази проста рецепта, няма да отнеме много усилия от вас, въпреки че ще отнеме малко време.

съставки: вода, захар, касис
Време за отбелязване: лято

Картина – Голям касис

Как да си направим сладко от касис у дома.

Сортирайте плодовете, изплакнете, омекотете корите във вряща вода.

Направете сироп. При приготвяне на сироп на 2 чаши вода добавете поне 1,5 кг кристална захар. Това количество сироп се залива с 1 кг плодове.

Горските плодове се заливат със сироп и се варят на много слаб огън. Не забравяйте да премахнете пяната. Оставете да изстине.

След 6 часа се вари отново, залива се свареното буркани и навийте на руло. Препоръчително е да се съхранява при температура 15°C.

Сладкото от касис, приготвено по тази рецепта, е вкусно, здравословно и ароматно. Въпреки факта, че отнема доста време за готвене, той запазва добре характерния вкус на пресни плодове. касис.