Мармалад от череши - рецепта за зимата. Как да си направим черешов мармалад у дома.
Категории: мармалад
Мармаладът от магазина е вкусен, но след като прочетох съставките, наистина не искам да го приемам, особено за деца. Как да направите сами черешов мармалад? Всичко е съвсем просто.
Продукти: 1 кг череши, 600 г захар.
Рецепта за приготвяне на мармалад.
Измийте черешите, отстранете костилките. Претеглете съда, в който ще приготвяте мармалада. След това го напълнете с череши и загрейте, докато се появи сок. Филтрирайте през цедка. Към пюрето се добавя захарта и се оставя да къкри на тих огън. Претегля се, ако масата е 1 кг (чисто пюре), мармаладът е готов. Изсипете във форми и затворете плътно.