Гроздов сироп - как да си направим гроздов сироп за зимата.

Категории: сиропи

Вкусният гроздов сироп, приготвен по тази рецепта, не изисква специални умения и знания. Ето защо дори и най-неопитната домакиня може лесно да приготви този сироп.

съставки: гроздов, захар

Как да си направим гроздов сироп у дома.

Гроздов

Ще ви трябва меко, сладко, светло грозде с тънки кожи.

Измийте добре гроздето и го откъснете от чепката.

След това поставяме плодовете под преса и изстискваме сока, който след това трябва да се филтрира през естествена лека кърпа.

Добавете захар към пресен гроздов сок: добавете 1 кг захар към 1 литър изцеден сок.

След това сокът с разтворена захар се вари 10 минути, след което веднага се прецежда през няколко слоя нагъната марля или чист памучен плат.

Прецедената течност се налива в чисти сухи буркани и се завинтват с капачки.

Парчетата сироп се обръщат и завиват. Когато изстинат се прибират на студено. Подходящ е и хладилник за съхранение на готовия сироп.

През зимата гроздовият сироп е подходящ за приготвяне на десертни напитки и накисване на сладкиши. След разреждане с вода се получават вкусни и ароматни домашни напитки.