Сладко от глухарчета. Рецепта: как се прави и ползите от сладко от глухарчета.
Сладкото от глухарчета, приготвено по тази рецепта, спокойно може да се нарече едно от най-полезните. Безспорната му полза е, че може да облекчи или напълно да излекува заболявания като отравяния, запек, скорбут, атеросклеротични плаки, чернодробни и стомашни заболявания, високо кръвно налягане и много други.
За да направите това „слънчево“ сладко от цветя от глухарчета, ще ви трябва:
- глави или цветове от глухарче 400 бр.
- захар - 1,5 кг
— лимон, 2 бр.
- вода, 1л.
Лимоните се нарязват и заедно с глухарчетата се варят 10 минути. Оставете за 1 ден. Изцедете масата, прецедете инфузията, добавете гранулирана захар и гответе за 20-30 минути. Разсипете в стерилизирани буркани и затворете.
Съхранявайте това вкусно и здравословно сладко от глухарчета необходими в изба или мазе. Тъй като сладкото се оказва доста концентрирано, при консумация спазвайте мярката - 1 с.л. – количеството е напълно достатъчно за възрастен.
Е, това е може би всичко. Сега знаете защо конфитюр от глухарчета, и как да си направим сладко от глухарчета за зимата. Здраве на всички ни и добро настроение.