Ароматно сладко от мента и лимон. Рецепта - как се прави домашно сладко от мента.
Може би някой ще се изненада: как да си направим сладко от мента? Не се учудвайте, но можете да направите много вкусно ароматно сладко от мента. Освен това е и вкусно и здравословно, а съдейки по миризмата е просто вълшебно.
Как да си направим сладко от мента у дома
Получава се красиво, желеобразно сладко. Много вкусно и необичайно. Рецептата е проста, приготвянето й отнема два дни.
съставки:
листа от мента с дръжки - 300 г,
захар - 1 кг,
лимон - 1 бр.,
вода - 0,5 л.
Приготвяне на сладко
Измийте лимона, нарежете на ситно, без да отстранявате кората. Настърган мента и добавете лимон към вряща вода. Гответе 10 минути и оставете за един ден.
На следващия ден прецедете бульона и добавете захар. Гответе до готовност, 35-40 минути. Насипва се горещо в буркани и се навива.
Понякога правя леко променена рецепта, но ще ми трябва втори лимон. Принципът е същият, единственото нещо е, че на втория ден от готвенето към бульона се добавя ситно нарязана (за предпочитане настъргана) кора от втори лимон.
Най-често такова ароматно сладко от мента не се предлага до зимата - яде се през есента. Добра комбинация от бизнес и удоволствие.Съгласете се, че това е много проста, макар и доста трудоемка рецепта за приготвяне на сладко от мента с лимон.
Насладете се на вашето вълшебно чаено парти.