Сладко от моркови и лимон - оригинална рецепта за необичайно сладко от необичайни продукти

Категории: сладко

Смущаващо лесна и оригинална рецепта за най-необичайното сладко от моркови, обичана от мнозина, има много предимства. Така че можете да приготвите деликатеса по всяко време на годината и не е необходимо да го приготвяте за зимата. Сладкото от моркови запазва оптимистичния си оранжев цвят при варене.

съставки: лимон, морков, захар

Как да си направим сладко от моркови и лимон.

Морков

Обелете 1 кг корени от жълт или червен морков.

Сварете ги във вода, докато омекнат.

Нарежете „зрънцата“ на кръгчета, звезди, диаманти.

Гответе сиропа: 1 кг захар на 300 мл вода.

Потопете фигурките на морковите в него и отново гответе до прозрачност.

Няколко минути преди да е готово се добавя сока от един лимон. Ако обичате да правите сладко от моркови, следващия път можете да замените лимоновия сок с портокалов или друг кисел сок.

Съхранявайте готовото сладко от моркови в хладилник. И не забравяйте, че необичайното сладко от моркови и лимон е не само вкусно и красиво, но и здравословно. Все пак варените моркови са страхотен антиоксидант! Ваза със слънчеви резени портокал в сироп ще украси вашето парти за чай, ще подобри здравето ви и ще повдигне настроението ви!