Сладко от червени боровинки за зимата с ядки и мед - стара рецепта за приготвяне на сладко за настинки.

Категории: сладко

Предлагам ви една стара домашна рецепта за сладко от червени боровинки с ядки и мед. Наричат го още сладко за настинки. В крайна сметка какво по-лечебно от подобна комбинация от продукти? Нека не ви плаши, че рецептата за сладко е стара; всъщност приготвянето му е лесно като беленето на крушите.

съставки: орех, червена боровинка, пчелен мед, захар

Как да си направим конфитюр от червени боровинки за зимата.

Накиснете ореховите ядки във вряща вода за половин час.

След необходимото време изцедете водата.

Червена боровинка

Добавете почистени, измити боровинки заедно със захарта в съд с орехи.

Изчакваме да заври и като намалим котлона, продължаваме да варим сладкото до пълна готовност.

За 1 кг плодове: 300 г ядки, 1,7 кг мед или 1,5 кг захар.

Тук трябва да се отбележи, че според рецептата медът лесно може да бъде заменен със захар. Конфитюрът със захар също се оказва много вкусен.

Покрийте бурканите с вкусно сладко от червени боровинки с капачки или хартия за печене. Не забравяйте да завържете хартията с канап или специални конци. Можете да запазите студено сладко, приготвено за зимата, просто в стаята или в кухнята. Но е по-добре, разбира се, в хладен килер или мазе.

Опитайте да приготвите това домашно сладко от червени боровинки с ядки и мед и бъдете сигурни, със сигурност ще зарадвате любимите си хора и ще изненадате приятелите си. Той ще служи като приятно, вкусно „хапче“ за семейството през мразовитите и дъждовни периоди на годината.