Сладко от тиквички с лимон, домашна рецепта за зимата.

Категории: сладко

Сладкото от тиквички с лимон е необичайно сладко. Въпреки че вероятно всеки е чувал за такива екзотични неща като зеленчуково сладко! Време е да опитате да го направите сами и да се уверите, че такова сладко не е приказка, а много вкусен и здравословен десерт за всяко време на годината!

съставки: тиквички, лимон, захар

Приготвяне на сладко от тиква с лимон за зимата.

Тиквички

За 1 кг тиквички вземаме 1 кг захар, половин чаша вода и 1 лимон.

Да започнем да правим сладко. За целта първо трябва да сварим захарния сироп.

Оставете да заври, добавете нарязаните тиквички, обелени и почистени от семките. Най-добре е да нарежете тиквичките на кубчета.

Сега нека добавим ситно нарязан или нарязан лимон, или в блендер, или в месомелачка. Дори не е нужно да го белите.

Гответе конфитюра за 45 минути, като не забравяте да бъркате непрекъснато.

Ако желаете, можете да сложите лимона в сиропа не веднага, а в края на варенето. Можете също така да замените лимона с портокали или да го приготвите с лимон и портокал. Рецептата зависи от вашето въображение и вкус.

Това е всичко, необичайното сладко от тиквички е готово! Остава само да го пакетирате в буркани. Трябва да се съхранява на хладно и тъмно място.