Обикновено сладко от череши без семки с канела на фурна

Добавянето на такива ароматни подправки влияе върху вкуса и аромата на готовото сладко. Необичайният вкус ще ви плени от първия опит и е трудно да спрете, докато не видите дъното на буркана. 🙂 Това сладко от череши е идеално като сладка добавка към чай или кафе.

съставки:

• череша - 5 кг;
• захар - 5 кг;
• вода - 3 чаши;
• карамфил - 1 бр.;
• смляна канела - 1/4 ч.л.

Как да си направим сладко от череши

Преди да започнете да готвите, подгответе съставките.

Измийте черешата, оставете водата да се отцеди и я разделете на две половини с нож.

Направете сироп от захар и вода: добавете захар към водата и оставете да заври, оставете настрана от котлона.

Изсипете плодовете в този сироп, разбъркайте и оставете за 2 часа.

Поставете нашето бъдещо сладко в предварително загрята до 150 градуса фурна. Трябва да го варите 1 час и 30 минути, като го разбърквате 2-3 пъти по време на готвене, за да не загори. Добавете смляна канела около 15 минути преди края на готвенето.

Изсипете готовото сладко от череши стерилизирани буркани и затворете плътно.

За тези, които обичат разнообразието и различните нови вкусове, можете да добавите скилидка в някои бурканчета.

Съхранявайте сладките домашни препарати в хладно и тъмно помещение. По-добре е да консумирате сладко от череши с бисквити или да намажете хляб или кифла. През зимата е чудесен за приготвяне на компоти. Ароматното сладко, приготвено по тази рецепта, ще ви бъде добър помощник по всяко време. 🙂