Захаросани череши - рецепта. Как да си направим захаросани череши за зимата у дома.

Категории: Сушени горски плодове, Захаросани плодове

Захаросаните плодове изискват дълго време за готвене, въпреки че самата рецепта е много проста. Приготвянето на вкусни захаросани череши не е трудно. Вижте рецептата по-долу.

съставки: череша, захар
Време за отбелязване: лято

Снимка: череша.

Продукти: 1 кг череши, 2 кг захар.

Сироп: 400 грама захар 2 чаши вода.

Как да готвя захаросани плодове

Чистите череши се заливат с врящ захарен сироп. Оставете настрана за 2 дни. Отделете сиропа в гевгир, добавете още 400 грама захар, кипнете, залейте отново черешите и оставете за 2 дни. Повторете това още 4 пъти. За последната процедура оставете за 10 дни. След това се изсипва в гевгир и се оставя за 2 часа. Изсушете черешите върху цедка във фурната на 40°C. Поръсете готовите захаросани плодове с прах. Съхранявайте в херметически затворен контейнер. Захаросаните плодове са много полезни, лесно могат да заменят сладкишите.