Осоляване на мойва
Мариноване на гъби
Осоляване на млечни гъби
Осоляване на хайвер
Осоляване на платика
Осоляване на месо
Осоляване на риба
Осоляване на сланина
Осоляване на сьомга
Осоляване на чебак
Леко осолена мойва
мойва
подправки за туршия
Как да солим мойва в саламура
Категории: Осоляване на риба
Мойвата е доста разпространена по света и има много начини за приготвянето й. Прясно замразена мойва се предлага във всеки рибен магазин и е по-добре да я осолите сами, отколкото да купувате готова. По правило няма оплаквания относно качеството на обработка, всичко е свързано със съхранението на рибата. Солената мойва не е риба, която трябва да се съхранява дълго време.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
