Замразяване на риба
Най-добрите рецепти със снимки
Вкусни котлети от речна риба за замразяване
Ако мъжката част от семейството понякога ви глези с улов на речна риба, тогава вероятно си задавате въпроса: „Какво да сготвите от рибата и как да я запазите за бъдеща употреба?“ Бих искал да предложа на вашето внимание проста рецепта за вкусни рибни котлети и да ви кажа как да ги замразите за бъдеща употреба през зимата.
Последните бележки
Как правилно и безопасно да замразите прясна щука
Ако съпругът ви донесе голям улов на щука от риболов или намерите прясна и много добра риба в магазина, можете да я купите и да я запазите за бъдещето, като я замразите. Ако всичко е направено правилно и навреме, рибата ще остане свежа за дълго време.
Как да замразите риба
Не е трудно да замразите повторно замразена морска риба, закупена в магазин. Ако не е имал време да се разтопи много, докато сте го носили вкъщи, бързо го опаковайте в торбичка с цип и го поставете във фризера. Повече проблеми възникват при съхранението на речна риба, особено ако съпругът ви е рибар.
Как да замразите хайвер
Черният и червеният хайвер на масата е знак за семейното благополучие и рядко празникът е пълен без този деликатес. Това е доста скъпо, така че въпросът за съхранението на хайвер е много остър. Възможно ли е да се запази хайвер чрез замразяване, особено ако има много и е пресен?
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
