Замразяване на домати

Най-добрите рецепти със снимки

Обикновени печени домати за зимата, замразени на порции

Не е тайна, че най-вкусните домати са в сезона на зреене. Купуването на зимни домати е напълно безполезно, тъй като те нямат богат вкус и аромат. Най-лесният начин да запазите домати за готвене на всяко ястие е да ги замразите.

Прочетете още...

Домашно доматено пюре: вкусът на лятото в мразовитата зима

Доматено пюре или доматено пюре не се използват, освен за приготвяне на десерти, а това не е факт! Такъв популярен продукт, разбира се, може да се купи в магазин, но лично аз не харесвам черния вкус на доматите от консервни кутии, горчивината и прекомерната соленост на консервите в стъкло, както и надписите върху опаковката .Там, ако вземете лупа и можете да прочетете свръхдребния шрифт, честно казано има цял списък от стабилизатори, емулгатори, регулатори на киселинността, консерванти и други химикали, несъвместими с живота, използвани в процеса на приготвяне.

Прочетете още...

Последните бележки

Как да замразите пресни домати за зимата - всички начини за замразяване на домати

Доматите са търсени през цялата година. Няма съмнение, че през лятото те са много по-вкусни и ароматни от тези, отглеждани в оранжерии и продавани през зимата. Е, цената на доматите през лятото е в пъти по-ниска. За да се насладите на истинския летен вкус на доматите през зимата, можете да ги замразите.

Прочетете още...

Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо