Хачапури за замразяване
Замръзване
Замразени ягоди
Замразени малини
Замразена слива
Замразени тиквички
Замразен пипер
Замразяване на гъби
Замразяване на зеленчуци
Замразяване на зеле
Замразяване на месо
Замразяване на зеленчуци
Замразяване на риба
Замразяване на копър
Замразяване на плодове
Замразяване на горски плодове
хачапури
Как да замразите хачапури
Категории: Замръзване
Вкусните грузински хлябове хачапури нямат нито една рецепта. Основното правило е плосък хляб с пълнеж от сирене. Тестото за хачапури е бутер тесто, мая и безквасно. Пълнежът се приготвя от различни видове кисели сирена, като сирене фета, извара или сулугуни. Хачапури може да бъде отворено и затворено. Можете да замразите всякакъв вид хачапури, но разбира се, по-добре е да го направите затворено. Така плънката ще е по-сочна, а формата на питката няма да се налага да се коригира след замразяване.