Замразени раци
Замразени ягоди
Замразени малини
Замразена слива
Замразено френско грозде
Замразени тиквички
Замразен пипер
Замразяване на гъби
Замразяване на зеленчуци
Замразяване на зеле
Замразяване на месо
Замразяване на зеленчуци
Замразяване на риба
Замразяване на копър
Замразяване на плодове
Замразяване на горски плодове
Екстракт от стевия
рак
Как да замразите раци, доказан метод.
Категории: Замръзване
Замразяването на раците е най-добрият начин за тяхното дългосрочно съхранение. Междувременно преди този процес те трябва да преминат топлинна обработка. При никакви обстоятелства живите раци не трябва да се замразяват. защото ако раците заспят, незабавно възникват окислителни реакции и в този случай съществува висок риск от отравяне. Следователно има само един сигурен начин - замразяване на варени раци.