Замразени патладжани
Пълнени патладжани
Сладко от патладжани
Пържен патладжан
Замразени ягоди
Замразени малини
Замразена слива
Замразено френско грозде
Замразени тиквички
Замразен пипер
Замразяване на гъби
Замразяване на зеленчуци
Замразяване на зеле
Замразяване на месо
Замразяване на зеленчуци
Замразяване на риба
Замразяване на копър
Замразяване на плодове
Замразяване на горски плодове
Хайвер от патладжан
Мариновани патладжани
Лечо от патладжан
Леко осолени патладжани
Мариновани патладжани
Печени патладжани
Салати от патладжани
Солени патладжани
Сушен патладжан
патладжан
Как да замразите патладжаните правилно: начини за замразяване на патладжани за зимата
Категории: Замръзване
Замразяването е един от най-лесните начини за запазване на храна за зимата. Днес ще говорим за това как да замразите такъв придирчив зеленчук като патладжан. Всъщност има няколко тайни, които ще ви помогнат да избегнете неприятни изненади при приготвянето на ястия от замразени патладжани. Това може да се прояви под формата на специфична горчивина и гумена консистенция. Но нека подредим нещата.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
