Домашно пържене - рецепти
Уникалният, несравним вкус на домашно приготвеното сушено месо може да удиви и най-претенциозните чревоугодници. Този деликатес може да се сервира като отделно ястие като обилно и апетитно студено предястие или да се комбинира с други съставки в салата или просто така с бира. Правилно подбраните подправки могат да му придадат един или друг вкус. Избрахме за вас най-простите и разбираеми стъпка по стъпка рецепти за приготвяне на сушено месо със снимки. В домашни условия можете да го приготвите сами или в дехидратор за зеленчуци, или на фурна. Приготвянето на джърки у дома може да стане бързо и лесно, ако следвате препоръките на опитни готвачи.
Най-добрите рецепти със снимки
Сушени пилешки гърди - лесно приготвяне на сушено пиле у дома - рецепта със снимка.
Има много рецепти за приготвяне на сушени пилешки гърди у дома. Като взех един от тях като основа и проявих малко въображение, разработих своя собствена оригинална рецепта за приготвяне на сушено пиле или по-скоро неговото филе.
Домашен билтонг по южноафрикански - рецепта със снимки как да приготвите вкусно мариновано джърки.
Кой може да остане безразличен към вкусното сушено месо? Но такъв деликатес не е евтин. Предлагам ви да приготвите африкански билтонг по моята достъпна домашна рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Последните бележки
Билтонг - рецепта за приготвяне на сушено месо у дома.
Може би билтонгът е едно от малкото ястия, които трябва да се приготвят на топлина и слънце. Това ястие идва от Африка. Изобретен е от жители на Намибия, Южна Африка и други африкански страни с горещ климат, където много насекоми летят във въздуха, опитвайки се да кацнат на месо. Рецептата за билтонг е измислена, за да предпази по някакъв начин месото от разваляне.
Как да си направим сушено месо у дома - как правилно да изсушим месото.
Препоръчително е да правите сушено месо в студения сезон, когато е хладно навън и на закрито. Този вид месо се приготвя лесно, но процесът на готвене е доста дълъг и изисква известно време, за да не го опитате преди време.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
