Сладко от боровинки - рецепти за зимата

В нашето семейство червените боровинки винаги са били обичани и на голяма почит.Това малко червено зрънце, освен че съдържа много витамини, органични киселини и микроелементи, се счита за един от основните природни лечители на бъбречни заболявания. Всяка година правя лечебни препарати от него. А децата харесват червени боровинки, смлени със захар без варене, просто защото са много вкусни.

Сладкото от червени боровинки ще стане още по-вкусно, ако го направите с мед, а не по обичайната рецепта - със захар. Такива препарати бяха приготвени в старите времена, когато захарта се смяташе за деликатес, а медът беше във всеки дом.

Тази рецепта е подходяща за тези, които обичат да експериментират и да правят различни видове сладка - асорти. Това вкусно, ароматно домашно сладко от червени боровинки с ябълки е успешна и допълваща комбинация от продукти, която подобрява вкуса на заготовката от червени боровинки. Стига думи, да се заемем с готвенето.

Това домашно сладко от боровинки се приготвя с добавка на ябълки и/или круши. Тази опция за приготвяне ви позволява да получите по-богат вкус на сладко. Консистенцията на сладкото е по-плътна, тъй като... увеличава се количеството пектин, което му придава по-плътна консистенция.

Ако мислите какво да направите от боровинки за зимата, тогава може би ще ви хареса интересна и вкусна рецепта за бързо сладко от боровинки и моркови. Боровинките имат много микроелементи, необходими за доброто функциониране на организма, а в комбинация с моркови те са просто склад за витамини.

Сладкото от червени боровинки е лидер в списъка на домашно приготвените здравословни лакомства както за деца, така и за възрастни. Ползите от него са трудни за надценяване. В края на краищата той превъзхожда цитрусовите плодове и дори червените боровинки по съдържание на витамини и микроелементи. Като се има предвид факта, че сладкото от червени боровинки съдържа високо съдържание на витамин С, то може да се превърне в незаменим помощник в борбата с настинките.