Сушен чесън

Сушен чесън: методи за приготвяне и съхранение - как да изсушите чесън за зимата у дома

Чесънът, произведен в големи количества, винаги радва градинарите. Но прибирането на реколтата е само половината от битката, защото цялата тази доброта също трябва да се запази за дългите зимни месеци. Днес предлагаме да поговорим за това как правилно да изсушим този зеленчук веднага след прибиране на реколтата, така че да може да се съхранява в цели глави през цялата зима, а също така ще говорим как да си направим подправки от чесън у дома, под формата на чипс и прах, от обелени скилидки чесън .

Прочетете още...