Сушени круши
Как да изсушите круши за зимата: в електрическа сушилня, фурна или микровълнова печка
Купените от магазина сушени круши често се третират с химикали за красив външен вид, за по-дълго съхранение, за по-бързо съхнене, а това е невъзможно да се определи на око. По-добре е да не поемате рискове и да събирате круши сами, особено след като има много възможности за сушене и всеки от тях е еднакво добър.
Ароматни заготовки от круши за зимата
Вкусът на крушата не може да бъде объркан с нищо друго. Тя е истински символ на Еньовден. И затова мнозина се опитват да приготвят тези прекрасни плодове за зимата. Ако направите това правилно, можете да спестите до 90% от витамините и хранителните вещества, съдържащи се в плодовете. А през зимата зарадвайте своите близки и приятели с ароматни ястия и напитки.