Сушен боб
Сушени череши
Замразен боб
Боб от кисело зеле
Маринован зелен фасул
бобена салата
Солен боб
Сушени моркови
Сушена офика
Сушена тиква
Сушене
Сушени кайсии
Сушени гъби
Сушени круши
Сушени корени
Сушени зеленчуци
Сушени билки
Сушени плодове
Сушени ябълки
Сушени горски плодове
Сух пипер
Маринован боб
чернооките грахчета
зелен боб
боб
Как да изсушите зърно и зелен фасул у дома - подготовка на боб за зимата
Категории: Сушени зеленчуци
Фасулът е бобово растение, богато на протеини. За кулинарни цели се използват както шушулките, така и зърната. Бобовите шушулки с млади семена са източник на диетични фибри, витамини и захари, а зърната по своята хранителна стойност могат да се сравнят с месото. В народната медицина се използват обелени клапи. Те се използват за терапевтични цели при захарен диабет. Как да запазите такъв здравословен зеленчук за дълъг период от време? Основните методи за приготвяне на зърна са замразяване и сушене. Ще говорим за това как правилно да изсушите боба у дома в тази статия.