Сушена чага

Чага гъба: правила за събиране и сушене на брезова чага - събиране на чага у дома

Категории: Сушени гъби
Тагове:

Чага (брезова гъба) са малки израстъци върху широколистни дървета. Можете да намерите гъби по дървета като елша, клен или офика, но само брезовата чага има уникални лечебни свойства. Ползите от тези израстъци са неоспорими. От древни времена те са били използвани от народните лечители за лечение на различни заболявания, включително злокачествени новообразувания. Също така от чага се приготвят тинктури, отвари или просто сварени в чай. Ще говорим за това как правилно да събираме и изсушаваме чага за зимата в тази статия.

Прочетете още...

Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо