Солени манатарки
Сладко от гъби
Хайвер от гъби
Гъби за зимата
Солени гъби
Замразяване на гъби
Мариноване на гъби
Леко осолени гъби
Мариновани гъби
Солени зелени
Солени моркови
Солен карфиол
Туршия-ферментация
Солени дини
Солени патладжани
Солени зелени домати
Солени краставици
Солени домати
Солен пипер
Солен чесън
Солена свинска мас
Солена сьомга
Сушени гъби
Задушени гъби
Бели гъби
бели млечни гъби
бяло грозде
бял пипер
гъби
лисички
медени гъби
гъби шапки шафран мляко
кисели краставички
Как да мариновате манатарки за зимата - три начина
Категории: Туршия-ферментация
Белите гъби с право се считат за кралски гъби. Те са невероятно вкусни и ароматни и запазват аромата си във всякаква форма. Дори неопитен гъбар ще разпознае миризмата на манатарки от хилядите. Такива гъби могат и трябва да се приготвят за зимата, а мариноването на бели гъби е най-старата рецепта на нашите предци.