Солена треска

Как да осолите треска - две прости рецепти

За разлика от черния дроб, месото от треска изобщо не е тлъсто и е доста подходящо за диетично хранене. Нашите домакини са свикнали да купуват замразени или охладени филета от треска и обикновено ги използват за пържене. Пържената треска със сигурност е вкусна, но осолената е много по-здравословна. Нека да разгледаме две основни рецепти за вкусна осолена треска.

Прочетете още...

Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо