Сок от сливи
Тайните на домашните заготовки от сливи за зимата
Сливите съдържат много витамини и минерали, нормализират храносмилането и премахват токсините от тялото. Много са вкусни и здравословни. Жалко е само, че реколтата от сливи не трае дълго. Сезонът на сливите продължава само един месец - от края на август до края на септември. Пресните сливи се съхраняват малко. Затова си струва да научите как да подготвите това здравословно и вкусно зрънце за зимата. И това може да стане по различни начини.
Прозрачен сок от сливи за зимата без сокоизстисквачка - как да си направите сок от сливи у дома.
Приготвянето на бистър сок от сливи без сокоизстисквачка е доста труден процес, но може да се направи у дома. Този сок от сливи може да се консумира чист през зимата, да се използва за приготвяне на желе или приготвяне на десерти (коктейли, желета, мусове). Основното нещо, което трябва да запомните е, че само добре узрели сливи са подходящи за домашен сок.