Рецепти стъпка по стъпка със снимки
Вкусни консервирани домати с гроздови листа, череши и хрян
Има много начини за приготвяне на консервирани домати за зимата. Днес ще ви кажа как да консервирате домати с гроздови листа, череши и хрян в буркани. Да направите това у дома е доста лесно и дори най-младата домакиня може да го направи.
Вкусно сладко от сливи за зимата
Плодовете на различните видове сливи съдържат витамин Р, който е известен с укрепването на кръвоносните съдове. А вкусът на хибрида от трънка и черешова слива е много приятен. Витамин Р не се разрушава при готвене. Запазен е идеално при обработка. Винаги се опитвам да приготвя сладко от сливи за зимата.
Домашно сладко от морски зърнастец без семки
Морският зърнастец съдържа много органични киселини: ябълчна, винена, никотинова, както и микроелементи, витамин С, група В, Е, бета-каротин и е много полезен за човешкото здраве. Предлагам да направите гъсто сладко от морски зърнастец.
Бързи кисели краставички
Лятото е в разгара си и е време да помислим за приготвянето на вкусни домашни заготовки за зимата.Маринованите краставици са едно от любимите ни лакомства за зимата. Днес ще ви разкажа как можете да си направите вкусни домашни инстантни туршии.
Мариновани люти чушки за зимата
Харесвате ли солени, пикантни закуски? Опитайте да използвате моята проста рецепта и пригответе кисели чушки за зимата. Любителите на пикантни ястия с удоволствие ще ядат хрупкави люти чушки като самостоятелна закуска, но те могат да се използват за придаване на пикантност на прясно приготвени ястия.
Пъстър зеленчуков хайвер с патладжани за зимата без стерилизация
Зеленчуковият хайвер с патладжан е една от любимите и познати на всички заготовки за зимата. Има отличен вкус, просто и лесно приготвяне. Но обикновените рецепти стават скучни и бързо стават скучни през зимата, така че винаги се опитвам да приготвя хайвер по различни рецепти.
Туршии в буркани като в бурен без стерилизация
Преди това хрупкавите кисели краставички бяха достъпни само за тези, които имат късмета да имат собствени изби. В крайна сметка краставиците бяха осолени или по-скоро ферментирали в бъчви и съхранявани за зимата на хладно място. Всяко семейство имало своя тайна на мариноване, която се предавала от поколение на поколение. Съвременните домакини обикновено нямат къде да съхраняват варел краставици, а домашните рецепти са изгубени. Но това не е причина да се откажете от традиционния хрупкав краставичен деликатес.
Незабавно маринована чушка
Сезонът на сладките чушки е тук. Много домакини затварят различни сортове лечо и други различни зимни консервирани салати с чушки за зимата. Днес предлагам да направя вкусни мариновани чушки на парчета за бързо приготвяне.
Мариновани пикантни краставици за зимата в сос Халапеньо
Колко хубаво е да отворите буркан с пикантни краставици в студен зимен ден. За месо - това е! Маринованите пикантни краставици в сос Jalapeño са лесни за приготвяне за зимата. Друг акцент на този препарат е, че при консервиране можете да правите без стерилизация, което не може да не угоди на заета домакиня.
Гъст доматен сос от домати и ябълки за зимата
Малко хора ценят много пикантни ястия, но за истинските любители тази лесна зимна рецепта ще бъде много полезна. Прието е да се смята, че пикантната храна е вредна, но ако не е забранена по медицински причини, тогава лютият пипер, например като част от ястие, помага за изгарянето на калории и нормализира кръвообращението в тялото; пикантните подправки от естествен произход могат насърчават производството на ендорфини също толкова добре, колкото и шоколадът.
Корейски краставици за зимата - със соев сос и сусам
Краставиците със сусам и соев сос са най-вкусната версия на корейската салата от краставици.Ако никога не сте опитвали тези, тогава, разбира се, тази грешка трябва да бъде коригирана. :)
Салата "Дамски пръсти" от обрасли краставици за зимата
Днес ще ви кажа как да приготвите салата от краставици за дамски пръсти за зимата. Няма да намерите по-проста рецепта от тази, тъй като няма да има проблеми с марината и саламура. Освен това проблемът с обраслите краставици ще бъде решен. В тази подготовка ще им бъде отредено почетно първо място.
Вкусна салата от зелени домати за зимата
Правя тази проста и вкусна салата от зелени домати с патладжан, лук и чесън всяка година за зимата, когато стане ясно, че доматите вече няма да узреят. Такава подготовка няма да позволи да се изхвърли здравословен продукт, който не може да се яде суров, но би било жалко да се изхвърли.
Асорти от зеленчуци, мариновани за зимата без стерилизация - просто и вкусно
Мариноването на зеленчуци за зимата е обичайно нещо. Но понякога, когато дойде време да се насладите на храната, желанията на роднините не съвпадат. Някои хора искат краставици, докато други искат домати. Ето защо маринованите смесени зеленчуци отдавна са много популярни в нашето семейство.
Вкусна салата от обрасли краставици за зимата
Често се случва, когато дойдем в дачата или градината, вместо малки и тънки пресни краставици, намираме огромни обрасли краставици.Такива находки разстройват почти всички, защото такива обрасли краставици не са много вкусни пресни.
Вкусен хайвер от цвекло и моркови за зимата
Необичайна, но проста рецепта за хайвер от цвекло и моркови с хмел-сунели е отлична възможност да зарадвате домакинството си с оригинално зимно ястие. Ароматният препарат е отлична самостоятелна закуска. Може да се добави към супа борш или да се използва като паста за сандвичи.
Мариновани краставици с горчица за зимата
Домакините използват различни рецепти за консервиране на краставици за зимата. Освен с класическите, препаратите се правят и с разнообразни добавки. Например с куркума, естрагон, лимонена киселина вместо оцет, с домат или кетчуп.
Оригинална аджика от тиквички и домати за зимата
Аджика, пикантна абхазка подправка, отдавна заема почетно място на нашата маса за вечеря. Обикновено се приготвя от домати, чушки и люти чушки с чесън. Но предприемчивите домакини отдавна са подобрили и разнообразили класическата рецепта за аджика, добавяйки различни зеленчуци и плодове към подправката, например моркови, ябълки, сливи.
Мексиканска зеленчукова смес, замразена за зимата
Съставките на замразените мексикански смесени зеленчуци, продавани в магазините, обикновено са едни и същи.Но когато правите замразени зеленчуци у дома, защо не експериментирате?! Така че, когато приготвяте зеленчуци за зимата, можете да добавите тиквички вместо зелен фасул.
Краставици с куркума - вкусна салата от краставици за зимата
За първи път опитах необичайни, но много вкусни краставици с куркума в Америка, когато бях на гости при сестра ми. Там се нарича "Хляб и масло" по някаква причина. Когато го опитах, бях зашеметен! Това беше нещо съвсем различно от класическите ни салати с кисели краставици. Взех американска рецепта от сестра ми и като се прибрах затворих доста буркани.