Рецепти стъпка по стъпка със снимки

Ароматните и зрели ягоди вървят добре със сочни и сладки портокали. От тези две основни съставки днес реших да направя вкусно, здравословно сурово сладко, което не изисква варене по много проста домашна рецепта.

Лятото дойде, време е да отворим сезона на подготовката за зимата. Тази година реших да започна с копър, свежи млади билки пристигнаха точно навреме. Копърът съдържа огромно количество ценни микроелементи, витамини и етерични масла.

Преди това домакините трябваше да положат много усилия, за да направят гъсто сладко от ягоди. Плодовете първо се натрошават с преса за картофи, след това получената маса се вари със захар в продължение на няколко часа и процесът на кипене протича при постоянно разбъркване на детайла.

Знаете ли, че ягодите, ментата и лимонът се съчетават добре? От тези три съставки можете да приготвите невероятно вкусно и ароматно сладко от ягоди с резени лимон, сварени в ментов сироп.

Много зимни заготовки на зеленчуци и плодове са дълъг и трудоемък процес. Но не и тази рецепта за компот от ягоди. Можете да приготвите ароматни домашно приготвени ягоди по тази рецепта бързо и без проблеми.

Апетитна сочна яхния от пилешки четвъртинки, приготвена в бавна готварска печка по тази проста рецепта, може лесно да се конкурира с яхния от магазина. Тази яхния се приготвя без добавяне на мазнини и консерванти,

Много вкусна консервирана херинга в домати може лесно да се приготви в бавна готварска печка. Рецептата им за приготвяне у дома е проста, а наличието на мултикукър значително намалява времето за готвене.

Току-що приключих с приготвянето на любимото гъсто сладко от ябълки на нашето семейство. Правенето му е удоволствие. Рецептата е изключително проста, необходимото количество съставки, както и времето за приготвяне са минимални, а резултатът надминава всички очаквания. Тази рецепта е от поредицата "пет минути". Това бързо сладко от ябълки се получава под формата на гъсто желе с вкусни, плътни парченца ябълка.

Обикновено правя това сладко от ябълки през есента, когато реколтата вече е събрана и плодовете вече са достигнали максимална зрялост и съдържание на захар. Понякога правя сладко с много сироп, а понякога, както този път, го правя така, че да има много малко сироп. Тази рецепта за приготвяне на бульон ми дава възможност да получа най-„сухите“ ябълкови резени, които използвам не само като конфитюр, но и като красив пълнеж за различни печива.

Есента е към края си, градината вече е празна и само ярко жълти плодове от дюля се перчат по клоните. Вече са напълно узрели. Това е най-доброто време за приготвяне на вкусно сладко от настъргани дюли. В тази рецепта искам да ви кажа как да приготвите сладко от дюли, така че настърганите филийки да са меки и сладкото да е вкусно.

Сушенето е един от най-старите и естествени методи за съхранение на гъби. Този метод е бил използван преди много години, но не е загубил значението си днес. Разбира се, вече не слагаме гъби на слънце, както правеха нашите баби. Сега имаме прекрасен помощник - електрическа сушилня.

Пеперудите са едни от най-често срещаните гъби в нашите гори. Удоволствие е да ги събирате и приготвяте, ако знаете как да го направите правилно. Маринованите манатарки по тази рецепта се оказват вкусни, красиви и нежни. Има само един не много приятен момент - премахване на лепкавата кожа от шапките на гъбите. Винаги правя този „мръсен“ бизнес с тънки гумени ръкавици, за да предпазя ръцете си.

Домашната аджика е подправката, която винаги е на масата или в хладилника на всеки любител на „пикантното“. В крайна сметка с него всяко ястие става много по-вкусно и по-ярко. Почти всяка домакиня има своя собствена рецепта за вкусна аджика, има много възможности за нейното приготвяне.

Има много различни рецепти за приготвяне на японска дюля за зимата.От тези ароматни кисело-жълти плодове се приготвят различни сиропи, пастили, конфитюри и желета. Но по време на готвене някои от витамините, разбира се, се губят. Предлагам на домакините да приготвят японска дюля със сурова захар, т.е. да направят сладко от дюли без варене по моята домашна рецепта.

Вкусният мазен сушен овен е най-добрата закуска за бира. Предлагам на домакините да се запознаят с една проста домашна рецепта и сами да си приготвят вкусен сушен овен. Тази домашно осолена риба се оказва умерено осолена и толкова суха, колкото искате. С помощта на тази проста рецепта ще намалите финансовите си разходи до минимум.

Има много рецепти за приготвяне на сушени пилешки гърди у дома. Като взех един от тях като основа и проявих малко въображение, разработих своя собствена оригинална рецепта за приготвяне на сушено пиле или по-скоро неговото филе.

Киселото зеле, та дори и с чушки и моркови, е мощна витаминозна бомба. През зимата такива домашни препарати ще ви избавят от недостиг на витамини. Освен това е толкова вкусно, че твърдо заема почетно място на нашата маса. Всеки може да приготви няколко буркана от такова кисело зеле за бъдеща употреба.Това не изисква големи финансови разходи, много време или специални умения.

Хапвате ли хрупкаво кисело зеле, но вече малко ли ви писнаха всички рецепти за приготвянето му? След това опитайте да направите пикантно кисело зеле по моята домашна рецепта с добавка на чесън и къри подправки и хмел сунели. Приготвянето на този препарат не може да бъде по-лесно, но резултатът е хрупкава, сладко-кисела пикантна закуска.

Има много възможности за приготвяне на различни мариновани зеленчуци на корейски. Искам да споделя с домакините много проста домашна рецепта за приготвяне на кисело зеле „Лестенца“ с добавяне на моркови, чесън и цвекло, според традиционна корейска рецепта.

Кой може да остане безразличен към вкусното сушено месо? Но такъв деликатес не е евтин. Предлагам ви да приготвите африкански билтонг по моята достъпна домашна рецепта със снимки стъпка по стъпка.