Печени патладжани

Печени патладжани за зимата - проста подготовка от патладжани за зимна салата или хайвер.

Ако приготвите такива печени патладжани, то след отваряне на буркана през зимата ще имате практически готов за консумация хайвер (или зимна салата - можете да я наречете така) от печени патладжани. Всичко, което трябва да направите, е просто да нарежете лука и/или чесъна и да овкусите с вкусното растително масло.

Прочетете още...

Препоръчваме да прочетете:

Как правилно да съхранявате пилешкото месо