Мариновани сливи

Днешната ми подготовка е вкусни мариновани сливи с подправки, които ще променят представата ви за използването на плодове само в сладка консервация.

Днес ще приготвя необичайна подготовка за зимата. Това ще бъде слива, маринована с чесън. Необичайността на детайла не е в продуктите, от които се състои, а в тяхната комбинация. Отбелязвам, че сливата и чесънът често се срещат в сосове и се допълват идеално.

Сливите съдържат много витамини и минерали, нормализират храносмилането и премахват токсините от тялото. Много са вкусни и здравословни. Жалко е само, че реколтата от сливи не трае дълго. Сезонът на сливите продължава само един месец - от края на август до края на септември. Пресните сливи се съхраняват малко. Затова си струва да научите как да подготвите това здравословно и вкусно зрънце за зимата. И това може да стане по различни начини.

Предлагам да приготвя любимата си рецепта за вкусна заготовка от мариновани сливи и цвекло. Двата основни компонента на детайла се допълват много добре. Сливата придава на цвеклото приятен аромат и поради естествената киселина, съдържаща се в този плод, не е необходимо да добавяте оцет към този препарат.

Мирабелите са малки, кръгли или леко овални, сладки, често с кисел вкус, сливи. Този жълт крем, чиято страна, обърната към слънцето, често е наситено червен цвят, е склад за витамини. Плодовете на Мирабел ще премахнат токсините от тялото и ще укрепят нервната система. На вкус са много приятни. Сортът слива Мирабел за домашно приготвяне се счита за един от най-добрите.

Приготвяйки такава слива, вие ще изненадате всичките си гости и семейство с разнообразието на вашите зимни заготовки.Маринованите сливи са вкусни, имат приятен аромат на билки и леко кисел послевкус.