Мариновани тиквички
Аджика от тиквички
Сладко от тиквички
Пържени тиквички
Замразени тиквички
Хайвер от тиквички
корейски тиквички
Кисело зеле
Кисело зеле
Кисела ряпа
Маринована тиква
Боб от кисело зеле
Мариновани моркови
Мариновани патладжани
Мариновани домати
Маринована диня
Маринован лимон
Маринован лук
Маринован пипер
Маринован копър
Леко осолени тиквички
Мариновани тиквички
Блат от тиквички
Пюре от тиквички
Салати от тиквички
Туршия-ферментация
Сушени тиквички
Захаросани тиквички
тиквички
тиквички
кисело зеле
Проста рецепта за приготвяне на мариновани тиквички за зимата
Категории: Туршия-ферментация
Сезонът на тиквичките е дълъг, но обикновено е много трудно да ги следите. Те узряват за няколко дни и лесно могат да презреят, ако не се приберат навреме. Такива тиквички стават „дървесни“ и не стават за пържене или салати. Но презрелите тиквички също са подходящи за мариноване. По време на процеса на ферментация цялата тази дървесина изчезва и маринованите тиквички имат вкус точно като мариновани краставици.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
