Мариновани патладжани
Най-добрите рецепти със снимки
Мариновани патладжани с чесън и билки за зимата в буркан
Патладжаните във всякаква форма имат невероятната способност да хармонират с почти всяка гарнитура. Днес ще направя мариновани патладжани с чесън и билки за зимата. Ще сложа зеленчуци в буркани, но по принцип могат да се съхраняват и във всеки друг съд.
Мариновани патладжани, пълнени с моркови и чесън за зимата
Пълнените патладжани с моркови и чесън, приготвени за зимата, ще се харесат особено на любителите на мариновани гъби. Ако опитате това ястие със затворени очи, малцина ще го различат от истинските гъби.
Последните бележки
Мариновани патладжани за зимата без пълнеж, проста класическа рецепта
От всички летни зеленчуци ярките патладжани предлагат най-богатата палитра от вкусове. Но през лятото зеленчуците са свободно достъпни, можете да измисляте нови продукти всеки ден, но какво ще кажете през зимата, когато не можете да намерите пресни зеленчуци? Всяка домакиня избира подходящ метод за приготвяне на зеленчуци, това може да бъде замразяване, сушене или консервиране.
Мариновани патладжани в буркани за зимата - рецепта как да ферментирате патладжани с чесън.
Тази домашна рецепта ще ви позволи да приготвите вкусни мариновани патладжани, а добавянето на подправки и билки ще направи аромата им просто уникален. Такива пикантни патладжани няма да оставят безразлични онези, които се наслаждават на вкусна салата от боровинки през зимата. Тези невероятни плодове често се наричат така заради цвета на кожата им.
Категории
- В собствения си сок (39)
- Гъби за зимата (58)
- Замръзване (137)
- Как да съхраняваме (154)
ецване (228)
- Месо за бъдеща употреба (138)
- На бележка (20)
- Напитки (213)
- Разни (136)
- Риба за бъдеща употреба (80)
- Салати (151)
- Сладки препарати (634)
- Туршия-ферментация (166)
- сосове (59)
- Сушене (141)
