Домашна кървавица (кървавица) - рецепти

Тази домашна кървавица е не само невероятно вкусна, но и полезна за организма. Микроелементите и витамините, които съдържа, подпомагат кръвообразуването. Изобщо не е трудно да се подготви естествено кръвопускане у дома и, което е важно, става бързо. Основното нещо е да имате на разположение необходимите съставки. Това е особено лесно за селяни и фермери, които отглеждат добитък.

Обикновената кръвна наденица се приготвя с добавка на месо и каша от елда или оризова каша.И тази рецепта е специална. Ние правим вкусна кървавица само с добавяне на свинска мас и ароматни подправки към кръвта. Този препарат се оказва много нежен и вкусен.

Кървавицата обикновено не се консервира - препаратът е предназначен за консумация прясно приготвен. Консервирането води до бързо разваляне на колбаса, тъй като заедно с каймата трябва да навиете чревната обвивка, която не може да издържи на дългосрочно съхранение.

Всяка домакиня има своя собствена рецепта за приготвяне на кървавица. Предлагам да приготвите нежна и сочна домашна кръвопия с добавяне на сметана. Проверете сами и напишете отзиви под рецептата.

Домашна кървавица "специална" се прави от прясно събрана кръв. Готвенето трябва да започне бързо, преди основният компонент да има време да се сгъсти.

Все още не е известно точно кой е изобретил кървавицата - цели нации разгорещено спорят по тази тема. Но ние ще оставим техните спорове и просто ще признаем, че кръвопускането е вкусно, здравословно и всеки, който иска да го приготви у дома, може да го направи.Основното нещо е да се запасите с необходимите продукти, които са включени в наденицата, не се отклонявайте от рецептата, малко се навийте и ще успеете.

Вкусна домашна кървавица се пече на фурна в подходящ дълбок съд. Формата за печене може да бъде всяка. Готовият продукт много наподобява на вкус черен пудинг, но е по-лесен за приготвяне, ако не за друго, защото не изисква пълнене на червата. А именно тази процедура се превръща в много трудна и досадна задача за мнозина.

Има много начини да си направите сами кървавица у дома. Искам да споделя с домакините моята любима домашна рецепта за приготвяне на много вкусна кървавица с елда и добавка на пържено свинско, лук и подправки.

За истинските гастрономи кървавицата вече е деликатес сама по себе си. Но ако добавите черен дроб и месо към каймата, тогава дори и най-придирчивите ядещи няма да могат да напуснат масата, без да опитат поне парче.