Компот от арония

Аронията, известна още като арония, е много здравословно зрънце. Реколтата от един храст може да бъде доста голяма и не всеки обича да яде прясна. Но в компоти, та дори и в компанията на ябълки, аронията е просто вкусна. Днес искам да споделя с вас една много проста, но не по-малко вкусна рецепта за компот от ябълки и арония за зимата.

Ако тази година е донесла добра реколта от сливи и арония, има лесен начин да приготвите вкусна витаминозна напитка за зимата.Съчетани в една рецепта, тези два компонента се допълват много хармонично. Черните плодове на офика (арония) имат тръпчиво-сладък вкус и се препоръчват при високо кръвно налягане и ендокринни заболявания. Зрели сливови плодове, сладко-кисел вкус. Те съдържат много полезни вещества и микроелементи, които ще бъдат полезни през студения сезон.

Офиката с черни плодове се нарича арония или арония. Плодовете са много полезни, но много градинари обръщат малко внимание на тази култура. Може би това се дължи на известна стипчивост на плодовете или на факта, че аронията узрява късно (края на септември) и основните препарати от овощни култури вече са направени. Все пак ви съветваме да не изпускате от поглед факта, че аронията е много полезна и има способността да понижава кръвното налягане, така че приготвянето на компот от нея е просто необходимо.

Домашният компот от арония, приготвен по тази рецепта, е много деликатен на вкус, макар и леко стипчив. Има фантастичен аромат.