Замразени сливи в сироп - необичайна подготовка за зимата

Категории: Замръзване, Необичайни заготовки

Тагове: Замразена слива, Замразяване на горски плодове, Рецепти стъпка по стъпка със снимки

Има много начини да подготвите сливи за зимата. Предпочитам да съхранявам сливите във фризера. При замразяване вкусът, видът на продукта и витамините се запазват. Най-често използвам замразени сливи в сироп за бебешка храна, приготвяне на десерти и напитки. Децата, които често се хранят лошо, ядат този препарат с удоволствие.

съставки: вода, захар, сливи
Време за отбелязване: Есента

За приготвяне вземете: твърда слива 500 g, захар -100 g, пречистена вода - 100 g.

Как да замразите сливи в сироп

Измийте добре плодовете, нарежете ги на две части и отстранете костилката.

Сливи, замразени в сироп

Добавете захар.

Сливи, замразени в сироп

Разбъркайте леко и оставете за час, за да може сливата да си пусне сока.

Сливи, замразени в сироп

След това добавете вода в необходимото количество. Оставете за още час, оставете сливите да се напоят с получения сироп.

Сливи, замразени в сироп

Замразявам детайла на порции, в силиконови форми. Във всяка формичка слагам по 1-2 половинки сливи и ги заливам със сироп.

Сливи, замразени в сироп

Сложих го във фризера. Когато се втвърди добре, го изваждам от формата и го пакетирам в торба или специален мразоустойчив съд. След размразяване сливата се оказва сладка, сочна и не се разпространява, като някои сочни плодове и плодове. Този продукт може да се съхранява във фризер през цялата зима.

Сливи, замразени в сироп

Можете да приготвите различни ястия от сливи, замразени в сироп. Използвайте плодовете, за да направите пълнеж за печене. Сиропът ще направи вкусни желета, желета и компоти.Също така, сиропът може да се използва като импрегнация за пандишпанови торти. И накрая, сливите, замразени в сироп, могат да се сервират като отделен десерт или с бита сметана. Ще бъде вкусно като лятото. Както можете да видите, има много възможности за използване на такава заготовка.