Сироп от градински чай - домашна рецепта

Категории: сиропи

Тагове: Сироп от градински чай, Сироп за кашлица

Салвията има пикантен, леко горчив вкус. В кулинарията градинският чай се използва като подправка за месни ястия и като овкусител на алкохолни напитки. Най-често салвията се използва за медицински цели под формата на сироп.

съставки: лимон, пчелен мед, мъдрец
Време за отбелязване: Цяла година

Има редица противопоказания, особено за бременни жени. Затова първо прочетете предупрежденията и едва тогава решете дали да приготвите този сироп или не.

сироп от градински чай

За да приготвите лечебен сироп от салвия са ви необходими:

2 с.л. л. листа от градински чай. Можете да използвате фармацевтична колекция или пресни листа;
250 гр. цветен или друг, но течен мед;
1 с.л. л. прясно изцеден лимонов сок;
100 гр. вода.

Добавете листа от градински чай в тигана.

сироп от градински чай

Смесете меда с вода и с тази смес залейте листата.

сироп от градински чай

Поставете тенджерата на най-слаб огън и оставете сместа да заври.

Веднага щом заври, добавете лимоновия сок, покрийте тенджерата с капак и отстранете от огъня. Увийте тигана с дебела кърпа и оставете да кисне за един час.

Прецедете сиропа и го налейте в бутилка.

сироп от градински чай

Трябва да съхранявате домашния сироп от салвия в хладилник за не повече от месец. По-добре е да не го трупате за бъдеща употреба. В крайна сметка винаги можете да си купите листа от градински чай в аптеката и да приготвите прясна порция лечебен сироп.

сироп от градински чай