Домашен сироп от джинджифил с лимонова/портокалова кора и сок: как да направите сироп от джинджифил със собствените си ръце

Категории: сиропи

Самият джинджифил няма силен вкус, но лечебните му свойства не могат да бъдат пренебрегнати. Хубаво е, когато имаш възможност да направиш здравословни неща вкусни. Джинджифиловият сироп обикновено се вари с добавяне на цитрусови плодове. Това подобрява ползите от джинджифила и разширява употребата му в кухнята.

съставки: оранжево, корен от джинджифил, лимон, захар
Време за отбелязване: Цяла година

Джинджифиловият сироп се добавя към шампанското, от него се приготвя лимонада и се добавя към пълнежа при печене. Сладък, ароматен и изключително здравословен, джинджифиловият сироп няма да се застоява дълго в кухнята. Има много рецепти за приготвяне на сироп от джинджифил и ето една от тях:

джинджифилов сироп

корен от джинджифил 500 гр;
Сок от лимони или портокали;
вода;
Захар 500 gr;
Лимонова или портокалова кора.

Изстискайте сока от лимоните и портокалите и добавете вода, така че общият обем на течността да е 0,5 литра.

Сложете сока и водата на огъня и добавете цялата захар.

Коренът от джинджифил трябва да бъде обелен, измит и нарязан на малки парчета или настърган.

джинджифилов сироп

Когато захарта се разтвори напълно, изсипете приготвения корен от джинджифил в тигана и нагласете газа на най-ниския огън. Коренът от джинджифил трябва да къкри 30 минути, ако е настърган, до 1,5 часа, ако парчетата са големи.

джинджифилов сироп