Пасирани със захар шипки или вкусно сладко от шипки без семки е проста рецепта за приготвяне на зимата.

Категории: сладко

Така приготвените шипки със захар имат деликатен аромат и много приятен вкус. Разбира се, вашите деца ще харесат това сладко, а други членове на семейството едва ли ще го откажат. Ще спечелите правото да се наричате умела домакиня.

съставки: захар, шипка

Как да си направим сладко от шипки без семки.

Шипка

Приготвянето на сладко започва с избора на добре узрели шипки с големи размери.

Измийте, отстранете семките и мъхчетата.

Готовите шипки се изсипват в тенджера, заливат се напълно с вода и се варят на силен огън. Гответе, докато шипките омекнат.

С решетъчна лъжица извадете плодовете и претрийте през сито.

Поръсете детайла със захар, от която трябва да вземете 0,35 кг за 0,8 кг пюре от шипки, разбъркайте добре и варете 10 минути.

Загрейте измитите буркани във фурната за 3 минути на 180 градуса.

Смлените шипки със захар се нареждат в затоплени буркани и се завиват с ключ.

Това сладко от шипки издържа по-дълго време в хладилника. Неговият уникален вкус ще украси всяко чаено парти, както и ще укрепи имунитета и ще подобри съня.