Целина - ползи и вреди за мъже и жени. Лечебните свойства на целината за здраве и отслабване.

Така че, например, целина! Кореноплодът не е за всеки, но в същото време е невероятно полезен!

Съдържа такива полезни и необходими за нашето тяло вещества като: аминокиселини, аспарагин, тирозин, каротин, етерични масла, бор, калций, хлор, мастни киселини, фолати, инозитол, точно половината от периодичната таблица, витамини А, С, Е , К, група витамини В. Помислете само колко много се съдържа само в една целина! Би било достатъчно да пиете половин чаша сок от това растение всеки ден и заболявания като главоболие (благодарение на кумарина, съдържащ се в корена), артрит, ревматизъм, подагра, проблеми със ставите и др. можеше да се избегне!

Снимка: Корен от целина

Целината премахва пикочната киселина, което помага при лечението на цистит, уролитиаза и възпаление на бъбреците. Много добре помага на жените разрешаване на проблеми с възпалителни процеси в пикочните пътища.Може да представлява интерес и за жените заради подмладяващия си ефект, именно този кореноплод спира процеса на стареене в човешкото тяло. За мъже целината повишава потентността. Също така почиства добре кръвта, което е незаменимо при лечението на различни кожни заболявания.

Снимка: Сок от целина

Традиционната медицина знае, че трябва да смесите сок от целина със сок от глухарче и коприва - и това ще бъде чудодейно лекарство за всички болести. Друга подобна рецепта: препоръчително е да смесите сок от целина с разтопено масло - резултатът е универсален мехлем за лечение на всякакви отворени рани, язви и възпаления. Факт е, че целината има най-силните антисептични, противовъзпалителни и лечебни свойства.

Снимка: Целина в градината

Интересното е, че първоначално никой дори не можеше да си представи, че целина изобщо може да се яде. До началото на 17 век се използва само за декоративни цели, използва се за украса на маси и едва през 17 век започва да се използва в храната.

Снимка: Стъбло и листа от целина

Сега целината се препоръчва на хора, страдащи от диабет, възрастни хора и хора с нервни разстройства, тъй като успокоява и стабилизира клетките на тялото благодарение на протеините, витамините, киселините и минералите. А съдържащи се в корените му етеричните масла стимулират секрецията на стомашен сок и подобряват метаболизма. Целината също е богата на фибри. Известно е, че има леко слабително свойство и се счита за лесно смилаем диетичен продукт, поради което е идеален за тези, който иска да отслабне и в същото време да не навреди на вашето здраве.

Освен това целината може да се съхранява прясна много дълго време.Основното нещо е да го почистите от почвата, да го изсушите и да го поставите на тъмно и хладно място. Най-добре е целината да се съхранява с влажен пясък. Можете също да направите препарати от него под формата на кисели краставички, марината или просто да го изсушите.