Пюре от боровинки: рецепта за приготвяне на вкусно домашно пюре за зимата.
Категории: Пюре
Предложената рецепта за боровинково пюре е много лесна за приготвяне. Вкусното и здравословно пюре се използва като пълнеж за пайове и други десерти.
Приготвяне на пюре от боровинки
Както обикновено, сортирайте плодовете, изплакнете, отцедете и изсушете малко. Изсипете в подготвената купа, добавете захарта, разбъркайте. Прекарайте получената маса през месомелачка или смилайте добре с дървена лъжица. Прехвърлете готовото пюре в чисти буркани. Затворете с найлонови капаци. Препоръчително е бурканите с пюре от боровинки да се съхраняват на тъмно, за предпочитане хладно място.