Прости рецепти за цариградско грозде за зимата: кисели цариградско грозде - как да готвите у дома.

Категории: ецване

Маринованите цариградско грозде, както и леко осолените, принадлежат към категорията на оригиналните рецепти. Вярно, тук завършваме с приятен сладко-кисел вкус.

съставки: вода, карамфил, бахар, цариградско грозде, дафинов лист, захар, оцет
Време за отбелязване: лято

Големите, леко незрели плодове са идеални за приготвяне на кисели цариградско грозде.

За мариноване на цариградско грозде за зимата ще ви трябва:

- цариградско грозде

– марината (на 1 литър вода – 500 грама захар)

За марината: дафинов лист, няколко зърна бахар, карамфил (4 бр.), оцет 9% (половин чаша), канела (по желание).

Първият етап е подготовката на марината.

Изсипете захар, черен пипер, карамфил и дафинови листа във водата, оставете да заври, охладете, налейте оцет.

Пробиваме всяко цариградско грозде на няколко места. Тази процедура се извършва, за да се гарантира, че плодовете не се спукат при контакт с вряща вода. Подредете горските плодове банки и ги залейте с марината.

Мариновано цариградско грозде

Напълнена Изпращаме бурканите да бъдат стерилизирани за 15-30 минути, навийте на руло.

снимка. Мариновани цариградско грозде - прости рецепти

Препаратът „Мариновани цариградско грозде” се съхранява перфектно на тъмно, сухо и хладно място.

През зимата, използвайки препарата, можете да приготвите необичайни и оригинални салати или да използвате мариновани цариградско грозде като гарнитура към месо.