Проста рецепта за сладко от морски зърнастец за зимата (пет минути) - как да направите сладко от морски зърнастец у дома.
От незапомнени времена хората са правили сладко от морски зърнастец, знаейки за неговите прекрасни свойства. През зимата този лечебен препарат ще ви помогне да си възвърнете по-голямата част от енергията и витамините, похабени в суетата на живота, а приготвянето му е лесно и бързо. Вкусът на конфитюра от морски зърнастец е много деликатен и според моите деца мирише на ананас.
За да приготвим този здравословен деликатес, се нуждаем от 1,5 кг кристална захар и 1,2 литра вода на 1 кг морски зърнастец.
Как да си направим сладко от морски зърнастец у дома.
Изсипете плодовете от морски зърнастец в гевгир и изплакнете с течаща вода под крана. Оставете водата да се отцеди и спуснете гевгира с морски зърнастец във вряща вода за една минута.
Пригответе сиропа, като смесите и кипнете за 1-2 минути горното количество захар и вода.
Комбинирайте плодовете със сиропа и варете не повече от 10 минути след кипене.
Третирайте бурканите с конфитюр с пара.
Поставете масата от морски зърнастец в горещи буркани и оставете буркани от 0,5/1 л да пастьоризират за 15-20 минути. Завийте капаците.
Това пастьоризирано сладко се запазва по-надеждно и издържа по-дълго. Не се захаросва, не мухлясва и не ферментира.
Но все пак е по-добре да го съхранявате на хладно място.
Както можете да видите, приготвянето на сладко от морски зърнастец за пет минути е много просто и бързо. Готвенето няма да ви отнеме много време и усилия.Затова използвайте тази домашна рецепта и направете сладко от морски зърнастец за здравето на цялото семейство.