Проста, но много вкусна салата от тиквички Uncle Bens

Тагове: Оригинални рецепти за зимата, Рецепти стъпка по стъпка със снимки

Всяка година усърдните домакини, занимаващи се с запушване за зимата, изпробват 1-2 нови рецепти. Това приготвяне е проста и много вкусна салата, която наричаме „Тиквички Uncle Bens“. Със сигурност ще ви хареса и ще влезе във вашата колекция от любими изпитани препарати.

съставки: чушка, тиквички, домати, растително масло, захар, сол, оцет
Време за отбелязване: лято, Есента

Прави се много лесно, а резултатът е невероятно вкусен!

Зимна салата Глезен-бенз от тиквички

Ще ви трябват следните продукти:

• тиквички – един и половина кг;

• черен пипер (сладък) и лук - 6 бр.;

• домати (червени) - 1 кг;

• растително масло – 2/3 чаша;

• захар – 2/3 чаша;

• сол – 2 с.л. л.;

• оцет (9 процента) - половин чаша.

Как да си направим Uncle Bens от тиквички

Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете, обелите и подготвите всички зеленчуци: чушките и тиквичките нарежете на ивици, лука на кръгчета, а доматите смелете на месомелачка.Размерът на нарязаните зеленчуци може да видите снимката по-горе.

Зимна салата Глезен-бенз от тиквички

Ако тиквичките са млади, тогава не е нужно да ги белите. Меко е и няма да се усеща в готовата салата.

Маринатата за салата се приготвя много просто: смесете растително масло, захар, сол и оцет в тенджера. Във врящата марината се слагат последователно тиквичката, лукът, чушката и доматът.

Зимна салата Глезен-бенз от тиквички