Белени домати или как лесно и просто да премахнете кожата от домат, видео
Как да накарате кожата на домата да се отлепи лесно и лесно? Как да си набавим белени домати? Този въпрос рано или късно възниква пред всяка домакиня. Оказва се, че беленето на домати е по-лесно от варенето на ряпа на пара. А сега инструкции стъпка по стъпка как да премахнете кожата от домати.
Измийте доматите.
С остър нож направете кръстовидни разрези от противоположната на дръжката страна.
Кипяща вода.
Поставете нашите домати във вряща вода за 2-3 минути. Не се страхувайте, че няма да сготвят.
Изваждаме доматите от врящата вода и ги потапяме в подготвена купа със студена или по-добре с ледена вода.
Отново изчакваме 2-3 минути.
Изваждаме и кожата на домата се отстранява лесно и просто, с леко движение на ръката.
Трябва да се отбележи, че това описание как се бели домат е подходящо и за белене на чушки и дори праскови.
За да видите колко е лесно, гледайте видеото как да премахнете кожата... Не е ли просто?