Направете го вкусно!

Квас от брезов сок по тези рецепти се приготвя в дъбови бъчви. При приготвянето на квас сокът не се подлага на термична обработка и следователно напълно запазва всички полезни свойства на естествения брезов сок.

Ако комбинирате брезов сок със стафиди и захар по определени рецепти, ще получите вкусна, здравословна, освежаваща, газирана напитка.

Натуралният домашен брезов сок е, разбира се, сок в буркани с лимон, за кисел вкус и с малко захар, за консервиране.

Брезовият сок е натурален продукт, който се характеризира не само с полезни, но, бих казал, лечебни свойства и помага на човек да преодолее редица заболявания, включително заболявания на дихателната и пикочно-половата система, метаболитни нарушения, инфекциозни заболявания и заболявания на храносмилателната система.

Брезовият сок е истински дар на природата за човека. С право може да се нарече истински склад на органични киселини, ензими, калциево-магнезиеви и железни соли, както и микроелементи.

Това е една от най-добрите рецепти за приготвяне на сън. Благодарение на добавянето на мед супата или зелевата чорба стават много по-вкусни и не е необходимо да добавяте много сол.

Благодарение на тази рецепта за мариноване на мед можете да запазите всичките му полезни свойства. В допълнение, маринованите зеленчуци, когато ги добавяте към ястия, могат да заменят обикновената сол, тъй като при приготвянето им е използвана много сол.

Ферментиралата закваска има много полезни свойства, но и много приятен вкус, всичко това благодарение на правилната рецепта за закваска.

Билката е лечебно растение, което е разпространено в цяла Европа, Средна Азия, в планините на Казахстан и Кавказ.

Полезните свойства на копривата, консервирана с киселец, по нищо не отстъпват на полезните свойства на копривата, консервирана със спанак.

През зимата, когато тялото ни наистина чувства липса на витамини, такъв замразен продукт значително ще разнообрази вашата трапеза.

В тази рецепта към лечебните свойства на копривата се добавят полезните свойства на спанака. Тази подготовка за зимата включва витамини, микроелементи, протеини и каротин. Комбинацията от коприва и спанак повишава хемоглобина, а присъстващият витамин Е е много полезен за кожата.

Тази консервирана коприва е идеална за витаминна добавка към зимен борш и супи. Това ще ги направи по-вкусни и оригинални. Освен това младата коприва е източник на хранителни вещества, които така ни липсват през зимата.

Билката коприва е много разпространено растение. Стъблата на растението са изправени, височината им е от 60 до 150 см. Листата на копривата са тъмнозелени, покрити с гъсти власинки, които при докосване могат да причинят изгаряне на кожата.

Маринованият див чесън е най-често срещаният начин за приготвяне на това невероятно вкусно и изключително здравословно растение за зимата.

Запасили сте се с див чесън и се чудите как лесно и вкусно да го приготвите за зимата? Тогава трябва да харесате рецептата за „Солена череша“.

Ремсън е тревисто растение от семейство лукови. Хората по-често го наричат ​​"див чесън" или "мечи лук", по-рядко можете да чуете "чензели".

Хората знаят за корена на глухарчето и неговите лечебни свойства от много, много дълго време. Но в народната медицина, както по принцип при повечето растения, коренът от глухарче има не само лечебни свойства, но и редица противопоказания. Въпреки това, всичко е на първо място.

Тинктура от корени на глухарче във водка или алкохол има уникални лечебни свойства. Употребата му помага за пречистване на кръвта, справяне със запек, облекчаване на спазми и нормализиране на нервната система, поради изразения си успокояващ ефект.

Приготвянето на мед от глухарче е много лесно, а неговите полезни свойства през зимата ще върнат стократно усилията ви, изразходвани за приготвянето на тази рецепта. „Какви са ползите от меда от глухарчета?“ - ти питаш.